¡Participe! Envigado busca la mejor morcilla y la mejor empanada

Si usted es de los que les gusta la cocina y tiene una receta exquisita de morcilla o de empanada, ¡pilas! En Envigado están abiertas (hasta el 25 de junio) las inscripciones para un concurso que premiará las mejores comidas envigadeñas.

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El concurso se realizará el 25 de julio en el parque principal del municipio, durante la Semana de la Cultura y las Fiestas del Carriel 2026.

¿Cuáles son los requisitos?

A esta convocatoria se podrán postular emprendedores no formalizados y establecimientos comerciales o legalmente constituidos.

Emprendedor:

- Certificado de curso de manipulación de alimentos, específico para la venta en vía pública, (uno por cada persona que atenderá el puesto).

- Certificado médico de aptitud laboral para manipuladores de alimentos.

- Certificado del Sisbén poblacional, con una vigencia no mayor a 60 días.

- Documento de identidad (ambas caras).

Empresa:

- Acta con concepto emitido por la autoridad sanitaria del lugar donde se producirán los alimentos, que debe ser favorable o favorable con requerimientos.

- Acta del vehículo que transportará los alimentos hasta el sitio del evento (ETS o Invima), debe ser favorable o favorable con requerimientos.

- Documento de identidad.

- Certificado de Existencia y Representación Legal (Cámara de Comercio).

- Último pago de industria y comercio o acuerdo de pago vigente.

¿Dónde se puede inscribir?

Las personas interesadas en participar en esta competencia deberán inscribirse de forma gratuita a este enlace https://bit.ly/MejorMyE, cargar los documentos requeridos y verificar el cumplimiento de los requisitos.

Además, se les informará si la inscripción fue aprobada.

Es importante mencionar que, aparte de los premios otorgados a los ganadores, los participantes tendrán beneficios como tener un puesto de venta el día de la premiación en el parque principal de Envigado.

Así que ya sabe, ¡a participar y mucha suerte!

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